ελληνικά english 26 Μαι 2017

Επιστήμη - Τεχνολογία
Όλα | Καλλιέργεια | Ελαιοτριβείο | Πυρηνελαιουργείο | Αποθήκευση | Συσκευασία | Μεταποίηση επιτραπέζιας ελιάς | Από την ελιά | Διαχείριση αποβλήτων | Αναλυτική Χημεία | Η Olitecn αναλύει | Οργανοληπτική αξιολόγηση | Ποιότητα και πιστοποίηση | Περιβάλλον | Άλλα προϊόντα | Έρευνα και εκπαίδευση

Δημήτριος Μπόσκου

Επισημάνσεις για τη διατροφική αξία του ελαιολάδου

Με κριτήριο την αυθεντικότητα και το κύρος των πηγών θα επιχειρήσουμε να επισημάνουμε τις σύγχρονες τάσεις που αφορούν στην έρευνα για το πολύτιμο φυσικό αυτό προϊόν, για τα συστατικά με σημαντικό βιολογικό ρόλο και στην τεχνολογία παραγωγής του.
διαβάστε περισσότερα
Το σχέδιο ΚΥΑ αφορά τροποποίηση της υπ’ αρ. Φ.15/4187/266/2012 Κοινής Υπουργικής Απόφασης σε σημεία σχετικά με τον καθορισμό Πρότυπων Περιβαλλοντικών Δεσμεύσεων στα Ελαιουργεία και τίθεται σε δημόσια διαβούλευση προκειμένου να υποβληθούν παρατηρήσεις και σχόλια επί αυτού. 
διαβάστε περισσότερα
Χρήσιμα Links Βίντεο εκδηλώσεων