ελληνικά english 22 Νοε 2017

Διατροφή
Όλα | Διατροφική αξία | Υγεία | Μεσογειακή δίαιτα | Κουζίνα και μαγειρική | H olivenews συνταγή της εβδομάδας | Διατροφικές κρίσεις

Ιφιγένεια Αυγουστή

'Αθωώνεται' το βούτυρο;

Το τελευταίο διάστημα ολοένα και περισσότερες μελέτες φαίνεται να "αθωώνουν" το βούτυρο όσον αφορά την πρόκληση καρδιαγγειακών νοσημάτων. Τι ισχύει, όμως, στην πραγματικότητα;  
διαβάστε περισσότερα
Ιφιγένεια Αυγουστή

Εντομοφαγία: Από τον Ιωάννη τον Βαπτιστή μέχρι σήμ…

Η πρώτη αναφορά εντομοφαγίας στην Ευρώπη στα αρχαία χρόνια έγινε στην Ελλάδα. Μήπως ήρθε η ώρα και για τους σύγχρονους Έλληνες να ακολουθήσουν τα βήματά των προγόνων τους;
διαβάστε περισσότερα
Λιγότερα λιπαρά, σημαίνει περισσότερα σάκχαρα που όταν είναι σε περίσσεια κάνουν κακό στον μεταβολισμό, και αυξάνουν τον κίνδυνο για διαβήτη. Μια υπολιπιδική δίαιτα, οδηγεί σε μεγαλύτερη κατανάλωση φαγητού επειδή τα γεύματα αποτελούνται από λιγότερες θερμίδες.
διαβάστε περισσότερα
Μια έρευνα του πανεπιστημίου του Στάνφορντ, αποδεικνύει ότι τα μονοακόρεστα λιπαρά με τα οποία είναι πλούσιο το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, είναι υπεύθυνα για την τροποποίηση του μεταβολισμού και πρωτεϊνικών επιγενετικών συμπλόκων που αυξάνουν την επιβίωση κατά 30%.
διαβάστε περισσότερα
Χρήσιμα Links Βίντεο εκδηλώσεων